MSK

多年前，当Q告诉我她开始和M交往的时候，我并没有太多的反应。

大概三年前，当Q告诉我M已经向她求婚的时候，我并没有表现得太惊讶。

两年前，当Q忙着筹备她和M的大日子的时候，我并没有太感动。

昨天，当P坚持要替Q把惊喜送去给M的时候，我的心情开始紧张了起来。和Q的友情已快达到第25年。她以往感情生活里的起起伏伏，我都不想错过分忧，陪伴的机会。如今可以有机会参与她和M收成两年婚姻的喜悦，我是感触的。

我为你们感到骄傲，你们成功渡过了两年酸甜苦辣的婚姻却不会因为如此而满足。我相信你们是有着共同追逐幸福，一起迈向无数个两年的目标。原来在你收成幸福成果的时候，我的心是感动的，原来你的幸福也可以是我的幸福。

Radish Soup 青红白萝卜煲鱿鱼干

My first recipe... Radishes are good source of vitamin C, vitamin A, potassium, folate and dietary fat. Personally i preferred pork muscle for this soup, just nice to go with plain rice and my Penang soya sauce!

1 Carrot (peel, cut into bite size)
1/2 Bowl Radish (peel, cut into bite size)
1/2 Bowl Green Radish (peel, cut into bite size)
1 Dried Cuttle Fish (wash cut into 3)
1/2 Chicken (peel of the skin, chunk) Or 400 gm Pork Muscle (chunk)
1Whole Garlic
1.5 Water
600 ml Water
Salt and pepper to taste (optional)

1. Bring the 600 ml water in a medium pot to boiled and place the chicken or pork into the pot. Cook for 5 minutes on medium fire. Then take out the chicken or meat, discard the water.

2. Bring the 1.5 litre water in a large pot to boiled, place green radish, cuttle fish and garlic and cook for 20 minutes. Then add in carrot, radish, chicken or pork and cook for 3 hour under small fire.

3. Add salt and pepper. Enjoy!

小女人的食谱

想把一些家常食谱和大家分享研究，那些可以捉住男人的胃的住家菜；那些可以稳住家婆的心的健康食谱；那些可以让好友羡慕的色香味。。。

想以英文书写，想该图文并茂。。。

好！准备就绪。。。

手痒

荒废了我的blog也有一段时间了，没有什麽原因，就只有很好的藉口。忙！这麽简单！

最近不知何故很喜欢煮东西。
大家都知道我的正职是厨师，幸运的是我每天在都在做我兴趣的事。当我说最近很喜欢煮东西的时候，说的是正职之外事。

煮了一大锅的莲子雪耳百合山药汤，招待了好朋友，常客。

煮了马蹄玉米莲子露，满足了怀了孕的好友；还有两个感情世界空虚的朋友。

煮了破皮子蒸鱼，快炒鲜菇。满足了另一个怀了孕的好友和她的印度老公。

煮了青红白萝卜猪腱汤，满足了出差刚回来的男人。


添丁猪脚醋的香味已经弥漫着家里空气，希望明天大家会喜欢。。。

还想要煮粉蒸排骨，粉蒸肥肠，黑豆猪手汤，花生莲藕汤。。。

贪心的我还有一系列的甜品想要煮。。。

杨枝甘露
翻沙芋头
心太软
芒果捞
苹果拔丝
南瓜露
雪梨炖蜜枣
罗汉果木瓜

啊。。。我饿了！